刘光陵 主任医师
南京鼓楼医院 儿科
萝卜蜂蜜水是一种简单而有效的食疗方,适合因寒凉引起的咳嗽。(1)准备白萝卜100克和蜂蜜适量。(2)将白萝卜切片或切块后煮水,大火煮开后转小火熬10分钟。(3)待煮好的萝卜水稍凉后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可饮用,每日两次。注意:蜂蜜不可直接加入沸水中,以免破坏其营养成分。
川贝炖梨适合缓解燥热型咳嗽,特别是伴有痰黏或咽喉干痛的情况。(1)选取一个大梨和川贝母粉约3克。(2)将梨顶部切开去核,挖出少许果肉,将川贝母粉放入梨内,再盖回梨盖。(3)将梨放入碗中,加少量温水,上锅隔水蒸30分钟左右,梨熟后即可食用,每日一次。
冰糖蒸橙子对风寒感冒引起的咳嗽有较好效果,能够化痰止咳。(1)选择一个新鲜的橙子,洗净后在顶部切开一个小盖子。(2)在橙子内部放入适量冰糖,用牙签固定好盖子。(3)将橙子放置于碗中,隔水蒸20分钟,取出后连橙肉带汁一起食用,每日一次。
雪梨银耳羹具有滋阴润肺、生津止咳的效果,适宜秋冬季节及干咳无痰者食用。(1)准备银耳5克、雪梨1个、冰糖适量。(2)先将银耳泡发,撕成小块备用。雪梨切块去核,不削皮为佳。(3)将银耳和雪梨放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火炖煮40分钟,最后调入冰糖,煮至完全溶解即可,每周可食用2-3次。
百合粥适合因长期咳嗽或慢性咽炎导致的咳嗽和气喘。(1)准备新鲜百合50克、大米50克、冰糖适量。(2)将百合剥开洗净,大米淘洗干净备用。(3)将大米放入锅中加水煮沸,随后加入百合,小火慢炖至粥熟烂,最后加入适量冰糖搅匀即可,适合早晚食用。在日常护理中,通过合理的饮食调理能帮助宝宝减轻咳嗽症状,但需注意病情变化。如果咳嗽严重或持续时间过长,应及时就医确认是否存在其他健康问题。
