王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B群:维生素B1、B2、B3、B6、B12等在能量代谢中起到关键作用,帮助分解碳水化合物、脂肪和蛋白质。每日建议摄入量各不相同,例如维生素B12的成人每日建议摄入量约为2.4微克。
2.维生素D:有研究表明,维生素D可能与脂肪细胞的代谢有关,每日建议摄入量为600至800国际单位。通过阳光照射以及牛奶和鱼类等食物可以获取维生素D。
3.维生素C:参与胶原蛋白合成,并作为抗氧化剂,可能影响脂肪代谢。成人每日建议摄入量为75至90毫克,可从水果和蔬菜中获得。
在补充维生素时,应注意不要过量摄入,因为部分维生素如维生素D在高浓度下可能会产生毒性。同时,代谢变慢和体重增加也可能与其他因素相关,如激素水平变化或生活方式。咨询医疗保健专业人士以制定个性化的营养和运动计划是合理的做法。