吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.健脾胃:山药和茯苓都具有健脾胃、调理肠胃的作用,能够增强人体的消化功能。
2.补气养血:山药和茯苓富含多种维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分,可以提高人体的免疫力,同时也能够补气养血,改善贫血等问题。
3.降低血糖:山药中含有一种叫做山药皂苷的物质,能够促进胰岛素的分泌,从而降低血糖水平,对于糖尿病患者来说是一道不错的养生粥品。
4.缓解压力:茯苓中含有一种叫做茯苓酸的物质,能够缓解压力和焦虑情绪,起到镇静作用。
山药茯苓粥是一种非常有益于健康的养生粥品,对于改善肠胃功能、调节血糖、提高免疫力等方面都有很好的作用。具体使用应根据个人身体情况和医生建议来选择。