魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量平衡:人体维持体重的一个关键因素是能量平衡,即摄入的热量需要与消耗的热量相等。减少一餐后,如果下一餐摄入过多,会使每日总热量摄入超过消耗,从而导致体重增加。
2.饥饿感和补偿性进食:减少一餐可能导致饥饿感加剧,使得下一餐更容易摄入过量食物。例如,一次性摄入的食物量可能增加20%到30%,从而超出正常范围。
3.新陈代谢影响:频繁地减少餐次可能会对新陈代谢产生负面影响,导致基础代谢率下降,进一步增加体重管理的难度。
4.激素变化:饥饿状态会刺激饥饿激素如胃饥素的分泌,这类激素提高食欲及倾向于选择高热量食物。
保持均衡饮食和规律的进餐时间对于控制体重至关重要,避免因减少餐次而过度补偿性进食以防止肥胖发生。