减肥期间控制饮食热量摄入会有助于体重减轻吗

魏琼 副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

控制饮食热量摄入确实有助于体重减轻。通过减少摄入的总能量,身体会开始消耗储存的脂肪以满足日常能量需求,从而导致体重下降。

1.热量摄入与消耗:人体每天都需要一定的热量来维持基本的生理功能和活动。在摄入的热量少于消耗的热量时,身体就会动用储备的能量,即脂肪,来弥补不足。这形成了所谓的“热量赤字”,是减肥的核心机制之一。

2.每日热量需求:平均成年女性每日热量需求大约为1800至2200千卡,而男性则为2200至2800千卡。具体需求因年龄、体重、身高、活动水平等不同有所变化。为了安全有效地减肥,一般建议每日热量摄入减少500至1000千卡,这样每周能健康地减轻约0.5至1公斤体重。

3.脂肪与热量转化:1公斤人体脂肪大约含有7700千卡的能量。要减去1公斤的脂肪,需要在一段时间里累计达到7700千卡的热量赤字。

4.营养均衡:虽然减少摄入热量有助于减肥,但同样重要的是保持营养均衡。确保饮食中包含足够的蛋白质、维生素、矿物质和其他必要营养元素,以支持身体正常运作与健康。

减少热量摄入确实在减肥过程中扮演了重要角色。不过,应注意在限制热量的同时保持膳食平衡,以避免营养不良或其他健康问题。同时,结合适当的体育运动,可以更加有效地促进体重管理。

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