魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量差异:减肥的基本原理是保持热量赤字,即摄入的热量小于消耗的热量。通常,每减少约7700卡路里的热量摄入,体重可以降低约1公斤。了解每日热量需求并进行适当调整是必要的。
2.代谢率:每个人的基础代谢率不同,这与年龄、性别、体重和身高有关。根据基础代谢率,可以估算出每天所需的最低热量,再结合活动水平计算出每日总能量消耗,以此为基础制定饮食计划。
3.食物选择:通过记录食物摄入量,可以更好地了解食物的热量含量,避免隐形热量的摄入。同时,有助于均衡营养,确保在减肥过程中不会缺乏必要的营养素。
4.长期效果:通过监控热量摄入,可以建立健康的饮食习惯,避免暴饮暴食,并有助于长期保持减肥效果。研究表明,能够坚持监测饮食的人更容易实现并维持体重目标。
虽然计算热量摄入可能较为繁琐,但其对于有效减肥和保持健康体重具有显著意义。在减肥过程中,应结合个人具体情况和生活方式,制定合适的热量摄入计划。