沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础代谢率:这是身体在完全静止状态下消耗的热量,与性别、年龄、体重和身高有关。例如,一个30岁、70公斤的男性,其BMR约为1600-1800卡路里,而相同条件下的女性大约是1400-1600卡路里。
2.日常活动消耗:根据日常活动水平的不同,非运动者的额外热量需求通常会比BMR多出20%到40%。例如,一个久坐不动的成年人可能每天需要2000到2200卡路里来维持体重。
3.热量缺口:为了减肥,每天需要在当前维持体重所需的热量基础上减少500到1000卡路里的摄入。对于上述例子中的男性,每日摄入量应控制在1200到1700卡路里之间;对女性而言,应在900到1500卡路里之间。
在制定饮食计划时,应确保摄入足够的营养素以满足身体基本需求,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。同时,监测体重变化并根据实际情况调整饮食,以确保健康安全的减肥过程。