徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.营养成分:核桃富含脂肪,特别是不饱和脂肪酸,每100克核桃的脂肪含量约为65克。虽然这些脂肪对心血管健康有益,但摄入过多会增加身体负担。
2.热量密度:核桃的热量较高,每100克核桃大约提供654千卡的能量。过量摄入高热量食物可能会导致体内热量过剩,引发“上火”的症状,如口腔溃疡、喉咙痛等。
3.消化负担:核桃中的蛋白质和脂肪含量较高,过量食用可能增加消化道的负担,使得胃肠功能失调,从而引起不适感。
合理摄取核桃可以提供丰富的营养,但控制食用量非常重要,以避免可能的消化系统问题和身体不适。
