牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:生姜含有姜酚和姜烯酚等活性成分,可以刺激胃液分泌,帮助消化食物。这对于在高温下可能产生的消化不良或食欲减退有缓解作用。
2.改善血液循环:生姜能够扩张血管,提高血液流动,从而有助于降低体温并改善因高温导致的循环问题。
3.抗炎作用:生姜中的抗氧化剂和抗炎化合物可以降低炎症反应,有助于缓解夏季常见的皮肤问题或热引起的不适。
4.增强免疫力:生姜富含维生素和矿物质,能够支持免疫系统功能,这在季节变化容易导致机体免疫力下降时显得尤为重要。
在高温天气里,适量食用生姜可以帮助身体保持活力和舒适度,但过量摄入可能引发胃肠道不适,因此选择适量至关重要。