魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水煎包的热量较高:一个水煎包的平均热量约为150至200卡路里。大量摄入可能超出每日摄入的能量需求,导致体重增加。
2.碳水化合物含量:水煎包主要由面粉制成,含有较高的碳水化合物。在晚上食用过多碳水化合物可能影响脂肪代谢过程,因为夜间身体活动减少,热量消耗相对较低。
3.脂肪和钠含量:水煎包通常使用油煎,增加脂肪摄入。有些还可能加盐或酱料,提高钠摄入,导致水分滞留和体重增加感。
4.饱腹感与食量控制:如果水煎包作为晚餐的一部分且没有搭配其他营养丰富、低热量的食物,会导致营养不均衡和饱腹感不足,从而容易摄入更多食物。
选择低热量、高营养密度的食物可以帮助控制体重。