孩子可以吃红糖水煮的鸡蛋吗

2025-08-10
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

孩子可以适量食用红糖水煮的鸡蛋,但需注意摄入量和频率。鸡蛋是良好的蛋白质来源,而红糖则含有丰富的铁元素,对健康有益。

1.鸡蛋是优质蛋白质的来源,每100克鸡蛋约含13克蛋白质。鸡蛋还富含维生素A、D、E和B族维生素,有助于儿童的生长发育。

2.红糖中含有少量的矿物质,包括钙、铁、镁等。每100克红糖约含3.9毫克铁,适量摄入对预防缺铁性贫血有一定帮助。应注意其糖分含量较高,每100克红糖含约95克碳水化合物。

3.对于6个月以上已经开始辅食添加的婴幼儿,可以适量给予红糖水煮鸡蛋,但应避免过多,以免增加糖分摄入。需确保鸡蛋完全熟透以避免细菌感染风险。

适量食用红糖水煮鸡蛋可以为儿童提供营养,但需要控制糖分的摄入量,保证饮食均衡。

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