红枣泡水的功效是什么

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

红枣泡水有多种保健功效。红枣富含维生素C和其他抗氧化物质,能够增强免疫力,预防感冒和其他感染。红枣含有丰富的铁元素,可以帮助预防和改善缺铁性贫血。红枣中的膳食纤维有助于促进消化,改善便秘问题。

红枣泡水还具有美容养颜的功效,能促进皮肤的新陈代谢,使皮肤更加光滑细腻。此外,红枣中的多种氨基酸和微量元素对神经系统有调节作用,有助于缓解紧张、焦虑,改善睡眠质量。经常饮用红枣泡水,还能起到补气养血、滋补肝脾的作用,有助于整体身体的健康维护。

在饮用红枣泡水时,可以根据个人口味加入一些枸杞、桂圆等,进一步增强其保健效果。