杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.烘青绿茶在制作过程中经过杀青、揉捻和干燥等工艺,使其保留了丰富的天然抗氧化成分,如茶多酚,这些成分有助于清热降火。
2.绿茶中所含的茶碱具有利尿作用,可以促进体内废物的排出,从而帮助降低体温,减轻由于体内积热引起的不适。
3.绿茶中的氨基酸如茶氨酸对中枢神经系统有镇静作用,能够舒缓压力,减少因焦虑或紧张造成的“上火”现象。
尽管绿茶本身不易导致上火,但个别体质较为敏感的人在摄入过量或空腹饮用时可能会感到不适。适量饮用、避免空腹饮用是保持身体平衡的有效方法。