白葡萄酒与红葡萄酒哪种更适合养胃

2025-06-29
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杨宁 副主任医师

南京脑科医院 中医科

红葡萄酒相较于白葡萄酒可能更适合养胃,因为它含有较高的多酚类化合物。多酚具有抗氧化和抗炎特性,有助于保护胃黏膜。

1.多酚含量:红葡萄酒中多酚含量显著高于白葡萄酒。多酚是天然抗氧化剂,有助于减少胃部炎症并促进消化道健康。

2.酒精浓度:一般来说,红葡萄酒与白葡萄酒的酒精浓度差异不大。适量饮用对胃的影响较小,而过量饮酒可能对胃黏膜造成损伤。

3.酸度:白葡萄酒通常比红葡萄酒酸度更高,这可能会刺激胃酸分泌,导致某些人出现胃部不适。红葡萄酒可能在这方面更温和。

尽管红葡萄酒拥有以上优点,但适量饮用很重要。避免过量饮酒,以防止对胃黏膜造成潜在损害。个体差异也可能影响对酒类的耐受程度,可以根据个人身体状况选择适合自身的饮品。

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