早上可以吃汤圆吗
吕涛
副主任医师
江苏省人民医院 中医科
早上是可以吃汤圆的。汤圆主要由糯米粉制成,通常内有甜或咸的馅料,如黑芝麻、花生、红豆或肉类等。从营养角度来看,汤圆富含碳水化合物,能够迅速提供能量。由于糯米不易消化,空腹食用可能会导致胃部不适,尤其是对于消化系统较弱的人群。此外,汤圆中的糖分和脂肪含量较高,长期大量摄入可能对体重管理和血糖控制产生不利影响。为了均衡营养,建议搭配一些富含蛋白质和纤维素的食物,如鸡蛋、豆浆或蔬菜,以保证膳食的全面性和合理性。