戴春 主治医师
南京市第一医院 临床营养科
夏天多吃高纤维的食物、多吃蛋白质食物当做早餐最养生。
我们建议大家在夏季的时候，早餐最好选择高纤维食物来食用，因为高纤维食物对于帮助我们大家促进肠胃的健康是非常的有好处的，高纤维食品耐消化，容易让人产生饱腹感;高纤维的食物还可促进肠胃蠕动，加快身体排泄，清除体内的垃圾。研究表明成年人需每日补充25克到30克的纤维，维持心脏的正常功能。夏日人体新陈代谢加快，心脏负荷大，早餐开始补充足够的纤维，例如馒头、包子、燕麦、面条等等，保证身体健康。
夏季作为一个非常重要的季节，有些朋友们是比较喜欢夏季的，但是也有一些朋友们对于夏季是比较讨厌的，因为夏季比较炎热，另外，我们大家夏季的时候，是需要多注意自己的饮食的调理的，尤其是早餐方面更是需要多重视的，高蛋白质食物也是非常的适合大家在夏季的时候当做早餐来食用的，夏季的早餐多吃一些富含蛋白质的食物，对于帮助我们促进身体的健康也是有好处的。蛋白质是人体必需的物质，维持生命活动最重要的养分之一，含蛋白质的食物容易让人满足，这便大大减少了热量的摄入。夏日人体对养分的需求较大，早餐多吃高蛋白的食物，能够保证身体健康、促进小儿身体发育等等。可多吃一些谷类食物、牛奶等等。