牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.变蛋是一种经过特殊工艺处理的鸡蛋或鸭蛋,含有丰富的蛋白质和矿物质。虽然它含有硫化氢等成分,这些物质在体内不会与绿茶中的成分发生化学反应,直接影响人体健康。
2.绿茶是一种富含抗氧化剂的饮品,特别是儿茶素类化合物,对人体具有一定的保健作用。它主要通过增强免疫功能、抗炎和抗菌等效果改善健康状况。
3.变蛋和绿茶均为常见食品,适量食用通常不会导致不良反应。保持平衡的饮食习惯,有助于确保摄入足够营养同时避免潜在的不适情况。
在日常生活中,适度食用多种食品有助于营养均衡。