魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.冰粉的主要原料是冰粉籽,通过水溶解后凝固成胶状物质。虽然这种物质本身热量较低,但为了增添口感和风味,通常会加入大量糖浆、坚果、水果、红糖等配料。这些配料会显著增加冰粉的总热量。
2.一份普通的冰粉,糖浆或甜品酱的添加可使其热量达到约300-500千卡,尤其是加入额外的坚果和蜜饯后,热量会进一步增加。这对于晚餐后的能量摄入来说已经相对较高,不利于控制体重。
3.晚间的代谢速度相对较慢,进食高糖分的食物会导致血糖水平升高,并促进脂肪储存,这与减肥目标相悖。
在减肥期间选择低热量、营养丰富的食物作为消夜更为合适,如水果、酸奶或坚果等,这些食物不仅提供必要的营养,还能帮助控制整体热量摄入。
