王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.车螺的热量含量较低。每100克车螺大约含有70-80卡路里,这使其成为一种低热量食品,非常适合减肥期间食用。
2.高蛋白质含量。车螺每100克含有约14克蛋白质。蛋白质有助于增强饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,从而有助于控制体重。
3.富含营养素。车螺不仅提供优质蛋白,还富含维生素B12、铁、锌等营养成分,有助于整体健康和新陈代谢的良好运作。
4.脂肪含量较低。车螺的脂肪含量相对较低,每100克仅含约1克脂肪,因此不会显著增加卡路里摄入。
在饮食中合理搭配车螺及其他低热量、高营养的食物,同时注意烹饪方式的选择(如避免过多油炸),可以有效帮助达到减肥目标。
