武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋含有高质量的蛋白质,对促进机体修复和增强免疫力非常重要。每100克鸡蛋中约含13克蛋白质。
2.鸡蛋中的维生素和矿物质,如维生素A、B族维生素、铁和锌等,有助于支持身体对抗感染。
3.在没有对鸡蛋过敏的情况下,适量食用鸡蛋可为身体提供能量和必要的营养。
给宝宝准备鸡蛋时应确保充分煮熟,以避免食源性疾病。观察宝宝对鸡蛋是否有过敏反应,在出现任何不良反应时及时就医。