牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:清茶含有丰富的儿茶素,这是一种强效的抗氧化剂,有助于减少氧化应激,保护细胞免受损伤,从而降低慢性病的风险。例如,研究表明,经常饮用清茶的人群中,心血管疾病发生率显著降低。
2.提高代谢:清茶中的咖啡因和茶氨酸成分有助于提高新陈代谢速度,促进脂肪燃烧。部分研究发现,每日饮用清茶可轻微增加热量消耗,辅助减重。
3.增强认知功能:咖啡因能够提高大脑的兴奋度,增强记忆力与注意力。同时,茶氨酸则具有放松效果,两者结合可以改善整体认知表现。
过量饮用清茶可能导致一些不利影响。长期大量摄入咖啡因可能引发失眠、焦虑以及心率加快等问题。清茶中的草酸可能与钙结合形成草酸钙结石,从而增加肾结石风险。
4.咖啡因摄入过多:每天摄入超过400毫克的咖啡因可能导致失眠或情绪波动。每杯清茶通常含有约30-50毫克咖啡因,需合理控制摄入量以避免副作用。
5.肾结石风险:虽然这种情况较为罕见,但对于易患肾结石的人群,过量饮用清茶可能增加结石发生几率,应适量饮用并保持均衡饮食。
保持适量和多样化的饮食习惯是确保健康的关键,在享受清茶带来的好处同时,应关注摄入量及个人身体反应,以维持良好的生活质量。