王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.饮食习惯:虽然一些肥胖者可能偏好高脂肪、高蛋白质的饮食,包括大量肉类,但这并不适用于所有肥胖者。饮食中高糖分和高精制碳水化合物的食物同样可能导致体重增加。
2.身体活动水平:缺乏足够的运动是导致肥胖的重要因素之一。即使饮食结构较为健康,如果缺乏运动,消耗的热量不足以抵消摄入的热量,也可能导致体重增加。
3.遗传因素:某些基因变异可能会影响新陈代谢率、食欲和脂肪存储方式,从而增加个体肥胖的风险。这些基因与饮食偏好之间的关系目前仍在研究之中。
4.心理因素:压力、情绪变化和心理健康问题可能导致过度饮食或暴饮暴食,这种情况下饮食选择可能更加依赖于个人的情绪状态,而不仅仅是对肉类的偏爱。
肥胖的成因是多方面且复杂的,并不能简单归结为对肉类的偏好。平衡饮食和增加身体活动是控制体重的重要策略。