王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.富含铁的食物:
红肉:牛肉、羊肉等红肉是铁的优质来源,每100克牛肉约含有2.6毫克铁。
肝脏:动物肝脏如鸡肝和猪肝含有丰富的铁,鸡肝每100克铁含量约为9毫克。
豆类:扁豆、豌豆等每100克约含有3-7毫克铁。
2.富含维生素B12的食物:
鱼类:鲑鱼、金枪鱼等脂肪鱼类每100克含有约5微克的维生素B12。
蛋类:鸡蛋也是维生素B12的好来源,一个大鸡蛋大约含有0.6微克。
奶制品:牛奶和奶酪也含有一定量的维生素B12,250毫升牛奶约有1微克。
3.富含叶酸的食物:
绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝等蔬菜每100克含有约200微克叶酸。
柑橘类水果:如橙子、柚子等水果每个含约30-50微克叶酸。
豆类:干豆类如黑豆、鹰嘴豆每100克约含180微克叶酸。
注重均衡饮食,结合医嘱补充必要的营养素,有助于提升造血功能。定期检查身体状态,以便及时调整饮食方案。