王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.可能导致营养不良:生酮饮食通常限制碳水化合物摄入,主要依赖脂肪和蛋白质。这可能导致某些维生素和矿物质的摄入不足,如维生素C、纤维素等。长期缺乏这些营养素可能影响免疫功能和消化健康。
2.增加心血管疾病风险:高脂肪摄入尤其是饱和脂肪,长期可能升高胆固醇水平,增加心血管疾病的风险。虽然有研究表明短期内可能改善某些心血管指标,但长期影响尚未完全明确。
3.诱发酮症酸中毒:尤其是对于患有糖尿病特别是1型糖尿病的人群,生酮代谢可能诱发酮症酸中毒。这是一种危险的代谢状态,会导致血液中的酸性水平上升,严重时可能危及生命。
4.对肝肾功能造成负担:高蛋白的摄入增加了肾脏的过滤负担,长期可能对肾功能产生不利影响。肝脏也需要额外工作以处理过量的酮体,可能引发肝脏问题。
5.副作用和不适症状:一些人可能在适应生酮饮食初期出现头痛、疲劳、恶心和便秘等症状,称为“生酮流感”。
在考虑进行生酮饮食或其他形式的生酮代谢调控之前,应仔细权衡其潜在风险和益处,并咨询医疗专业人士,以确保个人健康情况适合这种饮食方式。