刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.脂肪含量高:油腻食物通常含有较高的脂肪,而过多摄入脂肪可能导致胃肠道消化负担加重,进而引发腹泻。尤其是对于那些本身胃肠功能较弱的人群,高脂肪摄入更容易引起不适。
2.胆汁分泌增加:当摄入大量油腻食物时,身体需要分泌更多胆汁来帮助消化脂肪。这种情况下,胆汁酸可能刺激肠道,引发腹泻。
3.消化不良风险提高:油腻食物较难消化,容易导致消化不良,表现为腹胀、腹痛以及腹泻等症状。特别是早餐时空腹状态下,消化系统尚未完全活跃,油腻食物更加容易造成不适。
4.个体差异:每个人对油腻食物的耐受性不同。有些人可能在少量摄入的情况下就引发腹泻,而其他人则可能摄入较多也不会出现明显症状。
注意饮食均衡和控制油腻食物的摄入可以减少因饮食引发的不适症状,特别是在一天的开始时,应选择易于消化的食物以保护消化系统健康。
