魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生巧克力的热量:一般来说,每100克生巧克力的热量约为500至600大卡,这与其他甜点相似甚至更高。在减肥期间,摄入如此高的热量可能会不利于热量控制。
2.脂肪含量:生巧克力中通常含有大量的可可脂。每100克生巧克力可能含有约30至40克脂肪,其中大部分为饱和脂肪酸,这不仅增加了热量,还可能对心血管健康产生不良影响。
3.糖分:糖分是生巧克力中另一个重要的高热量来源。每100克生巧克力可能含有约20至30克糖,这些额外的糖分会进一步增加热量,影响减肥进程。
4.份量控制:如果非常喜欢生巧克力,考虑少量品尝或选择更健康的替代品,如低糖巧克力、黑巧克力等,以减少总热量摄入。
在减肥期间食用生巧克力需要谨慎,其高热量可能干扰减肥计划,同时注意脂肪和糖分的摄入量以维持健康。
