武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
葱姜蒜含有较强的辛辣成分:
1.辛辣成分可能刺激胃黏膜,引发不适或疼痛,尤其是在手术后的敏感时期。
2.这些食材中的挥发油能促进胃酸分泌,增加消化负担,影响伤口愈合。
葱姜蒜可能影响药物吸收:
1.某些药物在体内的代谢可能受到葱姜蒜的影响,降低药效或导致副作用。
2.尤其是抗凝血药物,葱姜蒜可能加重出血风险,对术后恢复不利。
这些食材可能引起过敏反应:
1.葱姜蒜中含有一些化学物质可能诱发过敏,特别是对于有过敏史的患者。
2.过敏反应会延缓康复进程,并需要额外的医疗干预。
术后饮食应以清淡为主,避免辛辣刺激性食物,以支持身体快速而平稳的康复。