中风患者饮食禁忌有哪些

罗正祥 主任医师

南京脑科医院 神经外科

中风患者在饮食方面需要注意以下禁忌:

1、饮食过咸:中风患者的肾脏功能可能受损,适量减少盐分的摄入有助于保持身体健康。

2、饮食过油腻:中风患者要避免摄入过多的动物脂肪和胆固醇,以免加重血管堵塞。

3、饮食过甜:中风患者应尽量避免过多的糖分摄入,保持合理的血糖水平有助于预防中风的再次发作。

4、饮食缺乏蛋白质:由于脑部组织的修复和再生需要大量的蛋白质,中风患者需确保每天摄入足够的蛋白质。

5、饮食不规律:中风患者需要保证饮食的规律性,避免过度饥饿或暴饮暴食对身体造成的负面影响。

6、饮酒:饮酒会增加中风的风险,中风患者要坚决戒酒。

7、吸烟:吸烟会损害血管健康,加速血管硬化和血栓形成,中风患者要坚决戒烟。