杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.消化系统健康:生姜可以帮助缓解消化不良、腹胀等症状。研究表明,生姜中的活性成分姜辣素和生姜酚具有改善胃肠蠕动的作用。
2.抗炎和抗氧化:生姜含有强效的抗炎和抗氧化物质,这些物质可以减少体内的炎症反应,并有助于降低慢性疾病的风险。
3.免疫系统支持:由于生姜具有抗菌和抗病毒的特性,适量摄入可以增强免疫系统的功能,有助于预防一些感染。
4.心血管健康:生姜可能有助于改善血液循环,降低血压和胆固醇水平,从而支持心血管健康。
5.止痛效果:一些研究显示,生姜对减轻肌肉疼痛和月经疼痛有一定效果,这是因为它能够抑制前列腺素的生成。
进食生姜时应注意以下几点:过量摄入可能导致胃部灼热或口腔刺激;如患有某些胃肠道疾病或服用抗凝血药物,应咨询医生意见。长期大量食用生姜需谨慎,以避免不良反应。合理饮食和适度运动仍然是保持健康的基本措施。
