杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.生姜含有丰富的姜辣素,这是一种具有抗氧化和抗炎作用的成分。适量食用可帮助缓解消化问题和减轻恶心。
2.每天摄入生姜的建议量为2到4克。这相当于约一个拇指大小的生姜根。过量摄入可能导致胃肠不适、口腔刺激或低血糖。
3.特定人群,如孕妇或正在服用某些药物的人,应咨询医生,以确保食用生姜的安全性。
尽管生姜具有潜在的健康益处,但应注意适量食用以避免不良反应。