杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.生姜含有姜辣素,这是一种多酚类化合物,具有抗氧化、抗炎等生物活性。泡水喝可以帮助缓解消化不良和恶心症状。
2.生姜泡水能够促进血液循环,有助于驱寒暖身。其微量元素和挥发油成分在热水中溶出后,可以改善感冒引起的寒冷感觉。
3.生姜饮品可能有助于减轻肌肉酸痛。研究表明,通过每天摄入生姜,运动后的肌肉疼痛可以有所缓解。
4.抗菌作用是生姜的一项潜在功效,有助于预防某些感染。生姜中的活性成分可能抑制细菌和病毒的繁殖。
5.生姜还被认为具有降低血糖和胆固醇的潜力,尽管这些效果需更大规模的人体研究来确认。
在摄入生姜时,注意适量,不宜过量以避免刺激胃黏膜。生姜泡水后可以适量添加蜂蜜或柠檬调味,但添加剂量需控制以符合个人健康需求。