生姜能否直接用热水泡着喝

2025-06-29
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杨宁 副主任医师

南京脑科医院 中医科

生姜可以直接用热水泡着喝,其具有一定的健康益处。

1.生姜含有姜辣素,这是一种多酚类化合物,具有抗氧化、抗炎等生物活性。泡水喝可以帮助缓解消化不良和恶心症状。

2.生姜泡水能够促进血液循环,有助于驱寒暖身。其微量元素和挥发油成分在热水中溶出后,可以改善感冒引起的寒冷感觉。

3.生姜饮品可能有助于减轻肌肉酸痛。研究表明,通过每天摄入生姜,运动后的肌肉疼痛可以有所缓解。

4.抗菌作用是生姜的一项潜在功效,有助于预防某些感染。生姜中的活性成分可能抑制细菌和病毒的繁殖。

5.生姜还被认为具有降低血糖和胆固醇的潜力,尽管这些效果需更大规模的人体研究来确认。

在摄入生姜时,注意适量,不宜过量以避免刺激胃黏膜。生姜泡水后可以适量添加蜂蜜或柠檬调味,但添加剂量需控制以符合个人健康需求。

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