喝冰饮会增加患癌风险吗

2025-07-29
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刘宇飞 副主任医师

江苏省肿瘤医院 肿瘤内科

喝冰饮并不会直接增加患癌风险。癌症的发生通常与基因、环境和生活方式等多方面因素相关,并非简单由某种食物或饮料直接导致。

1.癌症是由于细胞异常增殖而引起的复杂疾病。影响因素包括遗传易感性、长期接触致癌物质、病毒感染以及不健康的生活习惯,如吸烟、过量饮酒和不良饮食。

2.冰饮的温度变化主要影响消化道的适应性,而非直接导致细胞变异。适量饮用冰饮不会对肠胃功能产生重大影响,人体能通过自身调节机制来适应冷热变化。

3.饮食中的致癌风险更多与食物的类型及其加工过程有关。例如,高温烹饪所产生的有害化合物,或某些化学添加剂可能有潜在致癌性。

合理选择食品和饮料并保持健康的饮食习惯,更重要的是关注整体的生活方式,有助于降低癌症风险。

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