徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
生姜：
1.生姜含有多种活性化合物，包括姜辣素，具有抗炎和抗氧化作用。研究表明，生姜可以帮助缓解恶心、减轻肌肉疼痛以及降低血糖水平。
2.每100克生姜含有约80卡路里的能量，以及碳水化合物（约18克）、蛋白质（约2克）和膳食纤维（约2克）。
3.生姜还富含维生素B6和矿物质，如锰和镁，有助于支持代谢功能和骨骼健康。
桃子：
1.桃子是低热量水果，每100克桃子仅提供约39卡路里的能量，使其成为减肥饮食中的理想选择。
2.桃子含有丰富的维生素C和A，这些抗氧化剂有助于提升免疫力和保护皮肤健康。
3.桃子中含有约9克的碳水化合物，其中包括天然糖分，以及约1.5克的纤维，有助于改善消化系统功能。
生姜和桃子的结合可以为身体提供多种营养元素，支持整体健康，增强免疫功能，并促进消化和代谢过程。适当摄入这两种食物，有助于丰富日常饮食，带来广泛的健康益处。