橄榄果的功效与作用是什么

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

橄榄果有许多功效与作用,包括抗氧化作用、降低心血管疾病风险、促进消化健康等,具体如下:

1、抗氧化作用:橄榄果富含抗氧化物质,如维生素E和多酚类化合物,可以帮助中和自由基,预防细胞损伤。

2、降低心血管疾病风险:橄榄果中的单不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。

3、促进消化健康:橄榄果中的纤维有助于促进消化,预防便秘,并有利于肠道健康。

4、控制血糖:一些研究表明,橄榄果中的成分可能对血糖水平有调节作用,有助于控制糖尿病。

5、有益于皮肤健康:橄榄果油可以滋润皮肤,有助于保持皮肤柔软和光滑。

6、润肺止咳:橄榄果中含有鞣酸、香树脂醇和挥发油,这些成分可以保护嗓子,起到润肺止咳、润喉、消炎消肿的作用。对于咽喉肿痛、咳嗽、咯血等症状,橄榄果具有一定的缓解作用。

7、清热解毒:橄榄果具有抗菌、保护肝脏、镇静心神的功效,适量食用可以清热解毒。

橄榄果对健康有益,可以作为健康饮食中重要的组成部分之一。