18个月的婴儿可以食用韭菜吗

2025-08-22
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

18个月的婴儿可以适量食用韭菜,但需要注意以下几点:韭菜富含维生素和矿物质,对婴儿的生长发育有益;由于韭菜纤维含量较高,易引起消化不良,因此建议切碎并煮熟后再喂食,以减少对婴儿肠胃的刺激;另外,一次喂食的量要控制在少量,观察是否有过敏反应或消化不良,如出现,则需停止喂食。

1.营养成分:韭菜中富含维生素A、C及钾、铁等矿物质,这些营养成分对婴儿生长发育有帮助。

2.摄入方式:因韭菜纤维素较多,食用前可将其切碎煮熟,有助于提高消化吸收率,并避免窒息风险。

3.过敏及消化观察:初次食用时,应观察婴儿是否出现皮疹、腹泻等不良反应,如出现需停止食用并咨询医生意见。

在添加新食物时,宜从小量开始,并仔细观察婴儿的身体反应,确保安全。

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