卜迟斌 主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.菠萝:菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的酶,这种酶能够帮助分解蛋白质,促进消化。菠萝还富含维生素C,有助于增强免疫力。
2.木瓜:木瓜中含有木瓜蛋白酶,这也是一种有助于蛋白质分解的酶。木瓜的高纤维含量还能促进肠道蠕动,缓解便秘。
3.猕猴桃:猕猴桃富含维生素C和膳食纤维,能够促进肠道健康。另外,猕猴桃中的果胶具有一定的润肠通便作用,有助于缓解消化不良。
在粽子的消化过程中,由于糯米较为难以消化,容易引起胃部负担,因此选择这些富含酶和纤维的水果可以有效地帮助消化过程。