杨宁 主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.鸡叉骨富含蛋白质,其中的嘌呤含量较高。痛风患者摄入过多嘌呤会导致尿酸水平升高,从而加剧关节炎症和疼痛。
2.痛风急性期饮食应以低嘌呤为主,以减少体内尿酸生成。这意味着要避免食用动物内脏、海鲜和红肉等嘌呤含量高的食物。
3.饮食调控在痛风管理中至关重要。建议痛风急性期选择蔬菜、水果、低脂乳制品等低嘌呤食物,有助于保持尿酸水平稳定。
通过控制饮食,可以帮助减缓痛风症状并预防再次发作。选择合适的食物对病情控制有积极影响。