刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院
晚上九点饿了可以通过以下方式进行科学健康的饮食调节:控制热量摄入、选择富含纤维和蛋白质的食物、避免高糖高脂肪食物、注意饮水量、适量进食、考虑夜间活动对食欲的影响。
晚间是人体代谢相对降低的时段,过多的热量摄入容易导致脂肪堆积。当感到饥饿时,应尽量选择低热量的食物。比如,一个中等大小的苹果只有约52千卡,而一杯脱脂牛奶有约90千卡,都是较为理想的选择。
纤维和蛋白质能够增加饱腹感,帮助减少后续的食物摄入。全麦面包、燕麦片、鸡蛋、豆腐等食物不仅含有丰富的营养成分,其纤维和蛋白质含量也较高。例如,30克燕麦片含有约3克纤维和4克蛋白质,可以有效缓解饥饿感。
甜食和油腻的食物易于诱发体重增加,并可能影响睡眠质量。巧克力、甜甜圈、油炸食品等应尽量避免。一块普通甜甜圈的热量大约在200-300千卡,高糖分会导致血糖快速升高,但随后的快速下降可能让人更快地再次感到饥饿。
有时候,人们误将口渴当作饥饿感,因此适当补充水分也是解决晚上饥饿的一种方法。建议先喝一杯水,再观察胃部的实际感觉。可以选择不含咖啡因的温热饮品,如淡茶或柠檬水,既能补水又不会刺激神经系统。
若确实需要进食,务必把握好食量,避免造成消化负担和体重增加。推荐每次摄入的总热量控制在200千卡以内。少量坚果(如杏仁、大约10颗)或一小碗低糖酸奶都可以作为健康的小食。
晚间活动水平低时,饥饿感可能源于生活习惯而非生理需求。如果是在休闲或办公状态下产生的饥饿,尝试通过其他方式分散注意力,比如阅读、做轻度运动(如拉伸),都可以帮助控制不必要的进食冲动。
饮食管理对于保持健康体重和促进良好生活习惯极为重要。晚上九点出现的饥饿感,可以通过上述方法得到合理控制,以避免影响健康的代谢平衡。如果这种情况频繁发生,则可能需要重新审视整体的饮食结构,保证三餐的均衡与规律。
