武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养摄入:草莓富含维生素C,有助于增强免疫力。100克草莓中约含有58.8毫克的维生素C,占每日推荐摄入量的65%左右。草莓还含有叶酸、膳食纤维和少量铁元素,这些都有助于产妇身体的恢复。
2.食用量:虽说草莓营养丰富,但由于草莓属于寒性水果,建议产妇适量食用。每天食用草莓不宜超过200克,以免影响肠胃功能。
3.食用方法:建议在食用前将草莓彻底清洗干净,以去除可能残留的农药和细菌。草莓可以直接食用,也可以加入酸奶或做成果汁,以增加多样化的饮食方式。
4.过敏风险:草莓可能引起部分人群的过敏反应,尤其是曾经对草莓过敏的人群应避免食用。观察是否有过敏症状,如皮疹、瘙痒或呼吸困难等表现。
产妇在产后可以适量食用草莓,但需注意控制量并确保食品安全。如果有任何疑虑或特殊情况,请咨询专业医务人员。
