吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.清洗有助于去除茶叶表面的灰尘或杂质。在茶叶采摘、加工、包装以及运输的过程中,难免会接触到空气中的微小颗粒物。通过简单的清洗,可以有效减少这些颗粒物的摄入。
2.用流动的清水冲洗可以帮助去除茶叶中潜在的污染物。通常情况下,用清水快速冲洗即可,无需浸泡时间过长,以避免茶叶中的香味和营养成分流失。
3.清洗之后可以立即泡茶,利用热水的消毒作用进一步保证饮用的卫生。热水可以杀灭可能残留的细菌和其他微生物,从而降低健康风险。
正确清洗莓茶不仅能确保卫生,还可以更好地品味其自然香气和风味。