有哪些药膳炖汤能治疗风湿

2025-07-11
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

杨宁 主任医师

江苏省中西医结合医院 风湿免疫科

药膳炖汤在辅助缓解风湿性关节炎等症状方面具有一定的调理作用,可以舒筋活血、祛风除湿、增强体质。以下列举几款常见药膳炖汤,并分析其主要功效及适宜人群。

1.杜仲猪骨汤

杜仲具有补肝肾、强筋骨的作用,对风湿关节痛及腰膝酸软等症状有良好效果。

原材料包括杜仲15克、猪骨500克、生姜3片。

制作方法是将杜仲和生姜洗净,与猪骨一起放入锅中,加水煮沸后转小火慢炖2小时,最后调味即可。

此汤适宜因肝肾不足导致的风湿性关节疼痛患者。

2.薏仁冬瓜炖排骨

薏仁有利湿消肿作用,冬瓜清热化痰,两者搭配能够祛湿减轻关节肿胀。

原材料包括薏仁50克、冬瓜300克、排骨400克、生姜数片。

制作方法是将薏仁提前浸泡3小时,冬瓜切块,与排骨和姜片一起放入锅中,加水炖煮1.5小时。

此汤适宜湿气较重或关节酸胀的人群。

3.黄芪鸡汤

黄芪能补气固表,搭配鸡肉可增强免疫力,对风湿所引起的乏力及抗病能力下降有所帮助。

原材料包括黄芪20克、鸡肉500克、生姜3片。

制作方法是将黄芪与洗净的鸡肉和姜片一起炖煮,约2小时后加入少许盐调味。

此汤适宜体虚易受风寒侵袭者饮用。

4.当归牛尾汤

当归活血补血,牛尾滋补强壮,两者结合可以改善风湿性关节疼痛并促进血液循环。

原材料包括当归10克、牛尾500克、生姜4片。

制作方法是先将牛尾焯水去血沫,再与当归和姜片一同炖煮2小时。

此汤适宜血虚而引起的关节僵硬及疼痛患者。

5.防风白术汤

防风祛风解表,白术健脾祛湿,此组合对风湿性关节炎伴随湿气困扰有明显改善作用。

原材料包括防风10克、白术15克、瘦肉250克、生姜3片。

制作方法是将所有材料放入炖锅,加水煮沸后转小火炖煮1.5小时。

此汤适宜风湿性关节炎初期有恶寒发热症状者。

药膳炖汤虽然具有调理作用,但需结合个人体质选用,且不能替代药物治疗。如长期疼痛或不适加重,应及时就医。

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