芡实具有预防癌症、补脾止泻以及延缓衰老的功效。
中医认为芡实对于人体的肾是有非常多的好处的，还可以除去体内的湿气。因为芡实中含有许多对人体非常有益的营养物质，比如蛋白质、铁、钙、维生素、胡萝卜素等等，可以起到治疗腹泻、滋养、小便次数多等情况。
- 预防癌症：芡实可以增强小肠的吸收功能。通过实验可以证明他其中的萝卜素的水平是非常高的所以它可以预防癌症的发生大大减少癌症的病发率。
- 补脾止泻：芡实可以治疗小便、大便滞泄等等病症。
- 延缓衰老：芡实中含有大量的淀粉，淀粉可以为人体提供热能，并且在芡实中含有大量的维生素，矿物质以及人体所需要的大量微量元素，它可以为人体提供养分，所以有非常明显的防止衰老的功效。
吃芡实的注意事项
- 肝火太旺或者经常胸闷的人不可以吃芡实。
- 对于妇女来说，白带多可以多吃一些芡实，这样对自己的身体有好处。另外对于老人来说，小便频数比较多的老人应该多吃一些芡实。
- 对于便秘以及妇女生产完孩子之后是不可以吃芡实的，这样对自己的身体健康是非常不好的。