张传伟 副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A：有助于维持正常视觉功能，特别是夜视能力。其来源包括胡萝卜、甘蓝、菠菜等富含β胡萝卜素的蔬菜。
2.维生素C：抗氧化剂，有助于减缓与年龄相关的黄斑变性。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、甜椒等。
3.维生素E：具有抗氧化作用，可保护眼睛免受自由基损伤。坚果以及绿叶蔬菜是良好的来源。
4.锌：参与视觉信号传递，支持视网膜健康。海鲜、肉类和豆类中含有丰富的锌。
5.DHA：一种Omega-3脂肪酸，对视网膜和大脑功能至关重要。鱼类如三文鱼和沙丁鱼含有较高水平的DHA。
综合摄入这些营养素可以帮助维护眼部健康，延缓某些眼疾的发展。应避免过量摄入任何单一营养素以防止潜在副作用。