发布于:2024-08-13
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
长期熬夜人群的饮品选择应以补充水分、减少代谢负担、提供稳定能量为核心,温白开水是最基础且适宜的选择;淡茶、低脂牛奶、无糖豆浆可作为补充,含糖饮料与高咖啡因饮品需限制。
1、水分补充:熬夜时呼吸与皮肤蒸发持续丢失水分,成人每小时约流失30至50毫升。夜间每1至2小时饮用100至150毫升温白开水,可维持循环血量,减少血液黏稠度升高带来的不适。
2、能量供应:熬夜使基础代谢率轻度上升,长时间清醒状态下肝糖原消耗加快。低脂牛奶或无糖豆浆每200毫升可提供约6至8克蛋白质,消化吸收速度平缓,避免血糖剧烈波动。
3、代谢负担控制:夜间肝脏与肾脏处于低效率修复阶段,高糖、高脂饮品会额外增加肝脏甘油三酯合成压力。含糖饮料每100毫升约含10克添加糖,一瓶500毫升即接近每日添加糖建议上限的100%。
4、咖啡因管理:咖啡因半衰期约4至6小时,敏感人群摄入后6小时仍可能影响入睡。若需提神,建议在预计入睡时间前6小时以上饮用淡茶,且每日咖啡因总量不超过200毫克。
1、温白开水:中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每日饮水量为1500至1700毫升。熬夜期间少量多次饮用温白开水,不增加能量摄入,是维持水合状态的基础方式。
2、淡绿茶或淡红茶:茶叶含茶多酚与少量咖啡因。以3克茶叶冲泡500毫升、浸泡2分钟为宜,咖啡因含量约30至50毫克。该浓度既能提供轻度提神作用,又不易引起心悸。
3、低脂牛奶:每200毫升低脂牛奶约含100毫克钙与7克蛋白质。熬夜期间钙流失速度可能加快,牛奶可作为钙与蛋白质的补充来源,温热饮用对胃肠道刺激较小。
4、无糖豆浆:大豆异黄酮与植物蛋白含量较高,每200毫升无糖豆浆约含6克蛋白质。不添加蔗糖的豆浆可避免额外糖分摄入。
5、枸杞菊花水:枸杞含玉米黄质,菊花含黄酮类物质。以枸杞10粒、菊花3朵冲泡500毫升,可作为风味饮品增加饮水意愿,但不能替代白开水的摄入量。
1、含糖饮料:包括碳酸饮料、果汁饮料、奶茶。世界卫生组织2023年发布的游离糖摄入指南建议,每日游离糖摄入量应控制在总能量的10%以内,理想状态低于5%。一瓶500毫升含糖饮料即可超出该范围。
2、高咖啡因饮品:美式咖啡、能量饮料。单份大杯美式咖啡咖啡因含量可达200毫克以上,熬夜期间连续饮用易导致心率加快与焦虑感。
3、酒精类饮品:酒精抑制快速眼动睡眠,虽能缩短入睡时间,但会降低后半夜睡眠质量,熬夜后饮酒加重肝脏代谢负担。
1、夜间时段:每1至2小时饮用100至150毫升温白开水,总量控制在800毫升以内,避免频繁起夜打断休息。
2、凌晨3点后:此时人体核心体温处于低谷,消化功能减弱,建议仅饮用温白开水或极淡的茶,停止摄入牛奶、豆浆等含蛋白质饮品。
3、结束熬夜后:起床后1小时内饮用300毫升温白开水,早餐搭配200毫升低脂牛奶或无糖豆浆,帮助恢复水合状态与补充营养。
长期熬夜人群的饮品策略应以温白开水为基底,淡茶、低脂牛奶、无糖豆浆作为有限补充,严格限制含糖饮料与高咖啡因饮品,并根据夜间时段调整摄入种类与数量。
否。咖啡因半衰期约4至6小时,熬夜期间连续饮用可致心率加快与焦虑,且会干扰后续睡眠恢复,每日咖啡因总量不宜超过200毫克。
熬夜时喝牛奶对身体有帮助吗?是。每200毫升低脂牛奶约含7克蛋白质与100毫克钙,温热饮用对胃肠道刺激小,但凌晨3点后消化功能减弱,建议停止摄入。
熬夜后喝含糖饮料能快速补充能量吗?否。含糖饮料每100毫升约含10克添加糖,一瓶500毫升即接近每日建议上限,血糖剧烈波动反而加重疲劳感,温白开水更为适宜。
经常熬夜的人每天应该喝多少水?中国营养学会《中国居民膳食指南(2022)》建议成年人每日饮水量为1500至1700毫升,熬夜期间应少量多次饮用温白开水,每次100至150毫升。
本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-24 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 世界卫生组织. 成人和儿童游离糖摄入量指南. 2015.
[3] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 科学出版社.
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