武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果中富含维生素C,每100克苹果约含维生素C6毫克,有助于增强免疫力并促进伤口愈合。
2.苹果含有膳食纤维,每100克约含膳食纤维2.4克,这能够帮助维持肠道健康,预防便秘。
3.钾元素是苹果中的另一重要成分,每100克苹果中约含钾107毫克,有助于调节体液平衡及心脏功能。
食用苹果时应注意适量,以避免摄入过多糖分,影响血糖水平。苹果可提供丰富的营养,有助于补充能量和加快恢复速度。