吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.红豆:红豆含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,缓解便秘,同时还有利尿消肿的作用,有助于改善脾虚引起的水肿型肥胖。
2.薏米:薏米被广泛应用于中医养生,具有祛湿健脾的作用。其热量较低,可以在饱腹感与体重管理之间取得良好平衡。
3.山药:山药性质平和,富含淀粉酶、维生素C及多种矿物质,能健脾补气。经常食用山药可以增强消化能力,降低脂肪在体内的堆积。
4.燕麦:燕麦富含可溶性纤维,能够延缓碳水化合物的吸收速度,从而帮助控制血糖波动。它对增强肠道健康和改善脾胃功能也有显著效果。
5.小米:小米作为一种易消化的谷物,非常适合脾胃虚弱的人群。它不仅能养胃健脾,还能提供优质碳水化合物,满足能量需求的同时避免摄入过多热量。
6.冬瓜:冬瓜含水量高,热量极低,是理想的减肥食品。同时,其清热解毒、利尿排湿的特性非常适合脾虚湿盛或水肿型肥胖者食用。
7.白菜:白菜富含膳食纤维和维生素C,能够促进消化,减少脂肪堆积。对于因脾胃功能不全导致的体重增加,也有一定的调节作用。
以上食物在使用时可以搭配成粥类、汤羹或简易餐食,但需注意饮食的总热量摄入以及营养均衡。同时,肥胖管理需结合运动和良好的生活习惯,不宜完全依赖单一食品。
