王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.麦片通常含有高纤维和一些糖分,每100克干燕麦约含350卡路里及60克碳水化合物。选择全谷物或无糖麦片能够降低额外的糖分摄入。
2.面包也是碳水化合物的来源,一片白面包大约含有70至80卡路里的热量和15克左右的碳水化合物。如果选择全麦或低卡路里的面包,可以减少部分热量和提高膳食纤维摄入。
3.在减肥过程中,控制每日总热量摄入是关键。早餐的热量应该占全天总热量的20%到25%。麦片加面包可能使早餐热量超标,进而影响减肥效果。
4.多样化营养搭配有助于减肥,比如可以选择添加蛋白质丰富的食物如鸡蛋、瘦肉或者低脂乳制品,以增强饱腹感并支持肌肉维持。
在减肥期间,应根据个人总热量需求和营养平衡来调整早餐摄入的种类与数量。
