刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.萝卜富含膳食纤维,每100克萝卜中约含有1.6克纤维。这些纤维能增加粪便体积,促进肠蠕动,对减轻便秘症状有积极作用。
2.萝卜还含有水分,每100克萝卜中约有95克水分。高水分含量有助于软化粪便,使其更易排出,从而缓解便秘。
3.萝卜中的酶类,如淀粉酶,能帮助消化吸收,减少肠内残余物质堆积,进一步缓解便秘。
食用萝卜时应注意适量摄入,以免过量导致腹胀或不适。适当搭配其他富含纤维的食物,更有利于肠道健康。