硬脂酸的功效与作用是什么

硬脂酸主要作为润滑剂、乳化剂和稳定剂在多种产品中起作用。其效用主要体现在以下几个方面：

1.润滑剂作用：硬脂酸在工业生产中被广泛用作润滑剂，尤其是在塑料和橡胶的制造过程中。它能够降低材料与设备之间的摩擦，提高生产效率。

2.乳化剂功能：在化妆品和护理品中，硬脂酸常用作乳化剂。它帮助油和水混合，形成稳定的乳液，为护肤品提供所需的质地和使用效果。

3.表面活性剂：硬脂酸在清洁用品中起到表面活性剂的作用，改善产品的去污能力，使得杂质更易被洗净。

4.食品添加剂：在食品工业中，硬脂酸被用于某些糖果和巧克力的制造，以改善口感和防止产品变形。

5.药物载体：由于硬脂酸具有良好的生物兼容性，它也被用于药物的制备过程，作为辅料来改善药物的溶解性和稳定性。

硬脂酸在日常生活中的应用虽然广泛，但过量摄入或接触可能引起皮肤刺激或其他不适。在涉及食品或个人护理产品时，应确保使用符合相关标准和规定的产品。