糖尿病晚餐加餐吃什么

糖尿病患者在晚餐和加餐时应该选择低GI（血糖指数）的食物，避免摄入过多的简单碳水化合物和高脂肪食物。一些可供选择的食物包括：

青菜：如菠菜、芹菜、生菜等绿色叶菜类，富含纤维素和维生素，而且热量低。

水果：苹果、草莓、蓝莓等水果都是良好的选择，它们富含纤维素和天然糖分，但不会导致血糖急剧升高。

蛋白质：可以选择鸡胸肉、鱼类、豆类等食物作为主要蛋白质来源，这些食物有助于实现饱腹感，并能避免过多的碳水化合物。

全谷类食品：比如糙米、全麦面包、燕麦片等，它们富含纤维素和更复杂的碳水化合物，能够稳定血糖浓度并提供长效的能量。

在选择食物时，还要考虑食物的份量和烹饪方式，避免增加食物的热量和脂肪含量。同时，如果有其他健康问题或糖尿病已经进入较为严重的阶段，最好咨询专业医生或营养师的意见。